Lewati ke konten
sering kali terjadi di tempat yang paling tidak terduga. Bisa jadi di sebuah warung kecil tepi jalan yang tidak mencolok atau di pasar tradisional yang ramai. Di tempat-tempat seperti ini, resep asli dan autentik masih terjaga. Sensasi menemukan rasa baru yang memukau sering kali menjadi highlight ... bahan-bahan tradisional untuk menciptakan hidangan baru yang menarik. Misalnya, penggunaan buah lokal dalam penciptaan dessert kontemporer atau transformasi resep tradisional dengan teknik memasak modern. Hasilnya adalah sebuah palet rasa yang mengejutkan dan menyenangkan, menantang paladar